Статьи (суши)

Запеченные роллы – популярная новинка
Роллы получили свою популярность по всему миру за последние несколько десятилетий. Но даже сегодня талантливые повара придумывают все новые и новые рецепты, необычные сочетания и ингредиенты. Одним из таких оригинальных блюд являются запеченные роллы, которые появились сравнительно недавно, но уже получили любовь приверженцев японской кулинарии.

Роллы Калифорния – удивительная история
Как многие считают, впервые роллы появились в Стране Восходящего Солнца. Однако это не совсем так, поскольку в Японии повара придумали суши, а роллы – стали адаптированным вариантом для европейцев и американцев. Самой их популярной разновидностью является Калифорния.

Роллы Филадельфия – американское чудо
Роллы – излюбленное многими японское блюдо, которое сегодня получило популярность во всем мире. Россия, США, Австралия или Германия – любая страна может похвастаться собственными рецептами приготовления этого необычного яства, придуманными талантливыми шеф-поварами.
Роллы Филадельфия – это настоящее американское чудо. Сегодня они являются, пожалуй, самой популярной их разновидностью. Секрет блюда просто – красная соленая рыба в сочетании со сливочным соусом, сочным огурцом и мягким авокадо дарит поистине незабываемое гастрономическое удовольствие.

Классические роллы
Как принято, роллы – это традиционное лакомство Страны Восходящего Солнца. Но сегодня они представляют собой усовершенствованную версию суши, а распространены они по всему миру. К наиболее популярным их разновидностям относятся Калифорния и Филадельфия, но не менее востребованы и классические. Свое широкое распространение они получили в 70-е годы прошлого века.
История возникновения суши